En un dia sense precedent,

s'obre un nou establiment, 

és senzill de recordar, 

es diu Ca la Pilar. 

Algú es pregunta 

perquè despunta, 

és fàcil d'imaginar,

pel seu bon treballar.

L'elaboració pròpia inclou, 

que es pica, s'emboteix i es cou.

El resultat final,

no el trobaràs enlloc igual. 

Del pagès al cabàs,

només hi ha un petit pas,

és de gran vitalitat,

per garantir-ne la qualitat. 

I si estàs interessat
en un altre tipus de mercat,

no et pots pas quedar ensopit,

trobaràs vedella, xai i cabrit.

I si no et quedes convençut,

no ho donis tot per perdut,

passa per la parada,

que no és una història inventada.